Tuesday, November 16, 2010

Banaani-mustikakook suvelõpu mustikatest

Külmikust hakkavad suve lõpus korjatud marjad otsa saama, ainult mõned mustikad ongi veel järel. Muidu tegin sama kooki banaani ja punaste sõstardega, aga selle tegin viimaste puudumisel mustikatega. All ja kõige peal kakao tordipulber ja vahel 2 pakki tavalist kohupiima ning üks ricotta, 2 muna ja suhkur. Kohupiima peale panna 4 lõigutud banaani ja mustikaid. No ja nii ongi... 

Kadri Tulev