Tahad uue postituse kohta e-kirja?

Thursday, July 24, 2008

Üleeile tegin ise Dallase saiu, sest leidsin päeval sellise blogi ja seal oli retsept. Ma panin jälle koguseid tunde järgi ega viitsinud oodata, et tainas saaks 30 min kerkida (lasin u 10-15 minti) ja pärast ka ei jätnud neid pannile seisma. Ma tegin suht hilja õhtul. Muidu said päris head, aga ma paneks järgmine kord ikka palju rohkem täidist. Ainuke reaalne põhjus, miks neid ise teha ja mitte poest osta (sest poe omad on ikka päääris head) on vist see, et saad sama raha eest palju rohkem. Ega ma tegelikult ei arvutanud, aga tundus nii. Ja no muidugi tegemise rõõm, sest mulle tõesti meeldib küpsetada asju.

Aga teine asi, mis ma teile (kõigile tuhandetele:D) tahtsin näidata, on ju minu piparmünt. Ükskord Bacardit ostes oli seal küljes pakk seemneid ja ma panin need kasvama. Alguses olid väiksemas potis, ikka way väiksemas, aga see jäi silmnähtavalt liiga kitsaks. Ja siis ma ostsin sadama Rimist selle hiigelsuure lillepoti ja alustaldriku ja vedasin jalutades koju ja istutasin ümber ja piparmünt tundis end kohe palju paremini ja hakkas retsilt kasvama. Nii tore on teda jälgida. Varsti peab suure mojito peo tegema, et ta kasutust ka leiaks. Aaa, ma tegin mojito jäätist ka ükspäev. Järgmine kord tasuks retsepti siiski hoolsamalt jälgida, sest 1. ma panin (Merje õhutusel) liiga palju rummi, aga alkohol ju, nagu ma nüüd teada sain, ei jäätu. 2. ma panin palju õunamahla, mis ei olnud hea. Ehk paremamaitselise õunamahlaga oleks parem. 3. mu omad ei olnud üldse nii ilusad. Kunagi proovin äkki uuesti. Kahju ainult sellest, et mul ei ole nii ägedaid vorme, hästi tavalised on.

Tuesday, July 22, 2008

Nunnu pirukas, onju:)

ENNE


JA PÄRAST


Päris maitsev oli, Marko ütles, et hea õhuline ja andis 5 punkti (10st)!! See on lausa enneolematu:) Mul kogused ei olnd päris paigas, sest unustasin mõnda asja õigesti osta ja mõni asi sai otsa ja osasid asju panin käejärgi jne, aga ikkagi väga njämma. (Kliki pealkirjal, siis jõuad retseptini).

Monday, July 21, 2008

Ruhnu



Käisime Ruhnu saarel. Väga lahe oli, kohale jõudes tuli taevasse suur vikerkaar, aga kahjuks see tervenisti mu mobiili kaadrisse ei mahtunud. Kaasa tegin korvitäie magusaid asju - chocolate chip cookie'sid, õunapräänikuid ja virsikumuffineid, mille kaunistasin valge šokolaadi ja värviliste asjadega:)

Muffinite retsept

Wednesday, July 16, 2008

MERJEEE

Ma muutsin meie blogi väljanägemist ... ma loodan, et sul selle vastu midagi pole. Alati saab tagasi muuta;) Anna teada siis, tundus huvitav sellega siin eksperimenteerida...

Tuesday, July 15, 2008

SPINAT

Toidutare retsept väikeste muudatustega.
1. Poest ei leidnud teokarpe, kasutasin cannellonisid (torud).
2. Tomatikastmesse panin rohkem maitseaineid ja valasin selle kõige peale (mitte alla).
3. Panin peale tavalist juustu, päris palju.

Kaste oli njämma, sisu ka päris ok, vajaks ka vist rohkem maitseaineid. Marko ütles, et väga hea ja andis 10st 2,5 punkti, aga ta on päris kriitiline hindaja ka.



Monday, July 07, 2008

Nutella:)



Seoses suvise aja ja sellest tulenevalt suhteliselt vaikse seisuga tööl, on mul aega olnud internetis ringi vaadata. Leidsin toreda lehe http://erincooks.com/ kus on igasugu toredaid retsepte. Ootan, et juba proovida mojito mahlajäätiseid ja siis selliseid asju nagu whoopie pie. Ainuke probleem, et meil vist ei müüda kõrvitsa konservi ja kõrvitsa maitseainet? Aga just kõrvitsa oma tundus huvitav... Whoopie pie'dest saab aimu siit http://www.wickedwhoopies.com/. Tunduvad nii hullud, aga kes teab, äkki ei ole tegelt üldse head...

Igatahes seal Erin cooks lehel oli ka link Nutella muffiniteni ja nüüd neid tegingi. Väga lihtne oli, alumine osa (kus Nutellat eriti pole) sai kuidagi vähe magus, järgmine kord tean siis seda muuta. Aga toredalt puhvi läksid küll:)


















Update 8.7.2008: Öösel tuli pähe, et ma ju ei kasutanud küpsetuspulbrit nagu oli vaja, vaid söögisoodat. Muuseas ma olen üks kord enne ka soodaga koogi ära rikkunud - see on ju soolane! Aga seekord ma ei tea üldse miks ma kasutasin söögisoodat kui retseptis oli selgelt kirjas baking powder. Kahju, aga järelikult peab korra veel proovima. Aga üldiselt - tubli Liisi, you did it again.