Igatahes siis sai siuke vorm, et esimene kiht on parasjagu pehmeks, aga mitte liialt keedetud tatar, seejärel riivitud keedupeeti ja siis kiht sibula ja küüslaugu ja maitseainetega maitsestatud praetud hakkliha, mis on omakorda segatud hapukoorega. Kõige peale riivjuustu ja siis ahju kuni juust hakkab pruunistuma.
Peab ütlema, et eriti maitsev oli.
4 comments:
ooh, proovin kindlasti. aga peterselli jätan sisse, mulle nii maitseb.
Peet seda liiga magusaks ei aja? Hakklihaga siiski. Muidu tundub nämmu.
Mul oli peeti suht vähe, aga tore maitselisand oli. Ma muidu eriline peedifänn polegi, aga seal meeldis.
Peet pole eos magus ju. Kui suhkrut (suhkurt?) juurde panna siis on magus. Ja grillitud peeti peaks ka proovima ikkagi. A ma paneks peterselli asemel vbl rukkolat sinna vormi isegi.
Post a Comment