---
Vaadake, lehe kõige allosas on küsimustik!
Ja jõululaupäevani on 8 päeva.
----
Punasesõstra kook. Tegin täna lühikese aja jooksul teist korda!
Põhi tuleb ahjus eelküpsetada ja sinna sisse käib ka kaerahelbeid. Panin jõulude nimel törtsu kardemoni ka maitseks.
Ja peale, beseekattesse susasin kahe muna asemel kolm.PS. Kas keegi oskab väga kõva munavalgevahtu teha? Liisi? Esimesel korral kloppisin munavalgeid kätega üsna kaua, aga vaht ei jäänud suurem asi (kooki see õnneks halvemaks ei tee). Nüüd tegin alguses saumikseriga, hiljem käsitsi. Jäi tihedam vaht, aga mitte selline tugev. Või äkki ma kujutan ette mingit vahukoore sarnast asja, mida polegi võimalik munavalgega saavutada? Igatahes jäi kook pealt veits krõbedam ja nämmum.
Ma just ütlesin nämmu.
Kel marju on, proovige.
Teie, Marje.
PPS. See hapukoore-sidrunikoorekreem, mis vahele käib, maitseb toorena eriti hästi.
10 comments:
oooah, see ei ole mu tühja kõhu peale küll õige asi vaatamiseks.
Tahaksin seda kooki kohe süüa. Munavalge läheb küll väga kõvaks vahuks, kasutan selleks miksrit, aga vispli või kahvliga iseenesest peaks ka saama. Oluline on, et üldse-üldse munakollast ei oleks munavalge sees. Jaa.. ma ei teagi, natuke soola vist aitas ka kaasa. Viimases ei ole kindel.
Kook tundub ülimaitsev, tõesti tahaks seda süüa.
Teeme toiduste kingipoolistega jõulusöömingu? Ma võin seda teha küll.
Teeme! Teeme!:)
Liisil on õigus - mikseriga saab munavalged ikka väga tugevaks vahuks lasta (tugevamaks, kui vahukoore). Kauss peab olema piinlikult puhas ja teragi munakollast ei tohi valgete sisse sattuda.
küsimustiku kohta- kus on nimekirjast verikäkk? kindlasti on see paljude lemmikmaius. olen pettunud küsimustikus.
Ma ei saa üldse aru, miks on soolased asjad lemmikmaiuse nimekirjas, aga samas miks mitte - muudab asja segasemaks.
Verivorst ei ole ka ju teabmis hõrk magustoit. ÕS: ".maius +pala. ▪ Tõi kommi, pähkleid ja muud maiust. Maius+roog ‹-roa›"
See oli selline mitte väga semantiliselt õige sõnastus, aga mõtlesin, et jõulude ajal võib vabamalt võtta.
Kui saab, panen verikäki sisse. Aitäh kriitika eest :D
Muidu on hea küsimustik - 100:6=25
Mis valem see on? :D
Küsimustikus on muidu selline nupp ka: "Change your vote". Kui kellelgi on lemmikud vaheldunud.
Post a Comment