Tuesday, May 17, 2011

Meeleib

Nüüd midagi erakordset! Tegelikult mitte, aga midagi head ikka.
Kui ma väike olin, sõime me seda hommikusöögiks. Peamiselt nädalavahetustel, sest äripäeval hommikusööki eriti kunagi ei söönudki. Laupäeval-pühapäeval oli/on hea, kui saad loomulikult ärgata ja isu jõuab ka tekkida.
Nüüd aga söön ma seda ka mõnikord õhtusöögiks. See on väga hea - mesi ja leib koos ... mmm. Lisaks vana hea maitsev kodujuust. Superlihtne valmistada ja saab kohe süüa. Ainult üks taldrik ja kahvel lähevad mustaks ka, kui kokkuhoidlikult toimetada.

Vaja läheb:
* Leib
* Või
* Kodujuust
* Hapukoor
* Vedelamapoolne mesi

Võta leib ja määri või peale. Lõika leib ruutudeks ja aseta viilukujulisena taldrikule. Pane peale kodujuustu korralik hunnik, sellele hapukoort ja kõige peale nirista maitse järgi mett. Ära koonerda:)
Ja ongi valmis! Aeg-ajalt tekib mul ikka ja jälle meeleiva isu.

1 comment:

Monika said...

Mul ka nüüd tekkis :P Mäletan ka lapsepõlvest, vahepeal ununes see asi täitsa ära. Mul tuli kohe sell maitse meelde :D