Igaljuhul supp käib nii: 1 pakk beebiporgandeid (mitte nii laisad inimesed kasutagu ikka päris porgandeid), 1 pakk kukeseeni (no umbes 3 pihutäit), 1 pakk merevaiku, 1 sibul, tilli, 1-2 kartulit, soola, pipart, suhkrut. Selle supi sisse võib näpuotsaga ka panna maitseainet nimega "like safran". Liisil peaks üks väljamaine pakk seda olema ka :) Hakkan nüüd suppi sööma, head isu!
--
Kadri Tulev
kadri@misu.ee
koduleht: www.misu.ee
telefon: (+372)5186650
4 comments:
sinult (su emalt?) õppisin makaroniga suppi tegema, kus käis sees ka merevaik. külmana tõmbab merevaik imelikuks, aga muidu on väga hea. nagu ka seened.
Mu ema õpetas mulle ka ühte suppi tegema, kus käib merevaik sees, see on täitsa maitsev:)
Balta turul on Eesti kukeseened. Mõnes kohas isegi 80.- kilo :)
ma külmana ei ole suppe söönud, aga arvata on, et merevaik pinnale ujub siis.
Kukekad on nii kallid jah hetkel, kaupsis on 250 g 80 eek.Peaks ise korjama minema varsti :)Kes ühineb?
Post a Comment