Kõige pealt tegin taigna jahust, võist, soolast ja veest, lasin sel külmkapis seista ning rullisin selle siis hästi õhukeseks. |
Lisasin siis ühe kihi rullitud martsipani (rullimisel kasutasin tuhksuhkru abi). |
Seejärel terve hunniku kooritud ja tükeldatud õunu. |
Kõige peale raputasin segu kaerahelvestest, fariinsuhkrust, sulavõist, tavalisest suhkrust ja vanilliekstraktist. Ma tean, et see näeb natuke hakklihapitsa moodi välja, aga tegelikult oli maitsev kook:) Tänu õunte koorimisele muutusid need küpsedes martsipaniga üheks suus-sulavaks pehmeks kihiks. Head isu! |
1 comment:
Yuumm!!! Yummmyy! I must ask mom to make some, or I will make some! Haha! *Ila jookseb kui ma seda vaatan!
Post a Comment