Kanasalat kõigega

Üleeile valmistasin õhtusöögiks kanasalatit. Kuna selle tegemine lükkus paar päeva edasi, siis jõudsin vahepeal mõtteid ja asju koguda nii, et lõpuks sai päris külluslik salat.

Kihtide kaupa alt ülesse:

1. Pestud salatisegu
2. Kooritud ja tükeldatud kurk
3. Tükeldatud tomat
4. Tükeldatud avokaado
5. Tükeldatud mozzarella
6. Peenikeselt viilutatud õun
7. Poolitatud ja seemnetest puhastatud viinamarjad
8. TexMex paneeringuga kanafileetükid
9. Granaatõunaseemned
10. Kõrvitsaseemned
11. Soola-pipart

Peale panime tavaliseks saanud oliiviõli ja balsamicot. Maitses väga hea.