Sunday, January 31, 2010

Kes nüüd naerab? Ah?

Tegin ära! Tatratäidisega pirukad. Minu arust väga head. Marko arust ka, ainult, et kahjuks talle ei maitse rosmariin väga, mida ma enne ei teadnund:(
Põhi on poest pärmilehttaigen. Sisu - kanahakkliha, küüslauk, sibul, sool-pipar, keedetud tatar, toorjuust, värske rosmariin. Tegin taignast sellised taskukesed, üritasin vähemalt, ja asetasin sisu sinna sisse. Kaunistasin tomativiiluga ja valasin peale natuke koore-muna-soola-pipra segu. Kõige peale natuke juustu. Siuksed värgid ongi, ärge naerge.


Magustoiduks on moorapallid.

Pakk valgeid (Kalevi) küpsiseid, pool pakki šoksi omasid
Natuke (u pool klaasi) suhkrut
Paar spl kakaod (kasutasin magusat Nesquiki oma, mitte mõru)
100 g sulavõid
Piima

Purusta küpsised (köögikombaini või taignarulliga), lisa muud kuivained. Seejärel pane juurde sulavõi ja sega ära. Lisa piima kuni segu on parasjagu valmis, et saab pallid vormida. Tee pallid, pane külmkappi paariks tunniks. Valma!

1 comment:

Kadri Tulev said...

Need tatra pirukad võtsid sõnatuks ausalt öeldes. Aga kuidas maitsesid?